GENETİK, HASTALIKLARIN SEBEBİ Mİ?

Bütün ilaçlar, ameliyatlar, tıbbi müdahaleler… Hiçbirinin hastalığın kaynağı ile ilişkisi yok… Hastalıkların kaynağı büyük oranda yediğimiz besin maddeleri, hareketsiz ve stresli yaşam ve düşük oranda genetik.

Genetik de büyük oranda çevresel faktör demek aslında. Yani, bizi yetiştirenlerin ve çevre faktörleri ile öğrendiğimiz yeme alışkanlıkları ile yaşıyoruz. Bu alışkanlıklara sahip ebeveynimizin yakalandığı hastalığa ileri de biz de yakalanırsak buna genetik diyoruz. Aslında bu yanlış değil mi? Aynı yeme alışkanlıklarına ait bireylerin aynı hastalıklarla uğraşması bence son derece beklenebilir bir durum.

Ailenizde birinin bir hastalığa yakalanmış olması sizin de illa bu hastalığa yakalanacağınız anlamına gelmiyor. Bu durumu kontrol edebilirsiniz. Ebeveyninizin yanlış olarak uyguladığı beslenme alışkanlıklarını sizin yapmamanız sizi aynı hastalığa yakalanmaktan uzaklaştıracaktır. Tabi bu noktada neyin kötü olduğunu biliyor olmamız gerekiyor.

Vücudumuzda sağlık açısından kötü sonular doğuracak durumlar şunlardır.

• Kilo fazlalığı (yüksek vücut kitle indeksi)

• Hareketsiz yaşam (fiziksel aktivitelerde bulunmamak)

• Meyve ve Sebze alımının düşük olması

• Sigara kullanımı

• Alkol tüketimi

Görüntü aslında çok net. Ne yediğimizi bilir ve sportif egzersizi birazda olsa yaşamımızın bir parçası yaparsanız, birçok hastalığa yakalanma riskini azaltırsınız. Yakalandığınız hastalıklara karşı direncinizde fazla olur.

O zaman yeme alışkanlıklarımızı gözden geçirelim. Hızlı yaşam, iş hayatı, stres insanı hızı beslenme çözümlerine ve daha fazla şeker tüketimine yönlendiriyor. Bu beslenme tarzlarının da tamamı vücudumuza zarar veriyor.

Fast Food beslenmenin bir numaralı besin kaynağı şüphesiz her renkte et. Özellikle şu kelimeyi vurgulamak istiyorum; “Günümüzde” yediğimiz hayvansal ürünlerin (Kırmızı Et, Beyaz Et, Balık Eti, Süt, Yumurta…) tamamına yakınının vücudumuza bir faydası yok. (Bkz: Kırmızı Et Yemeli miyiz) Eksikliğinin de bizim için bir kaybı yok (B12 vitamini dışında, bunu da ayda bir alacağınız bir iğne ile çözümleyebilirsiniz). Aksine, vücudumuza ve çevremize büyük zararları bulunuyor ve bu zararların çoğunun maalesef geri dönüşü olmuyor.

Benim önerim, yukarıdaki maddeleri tam tersine çevirmekten yana. Yani, artık,

• Kilonuzu kontrol altına almalı ve bunun için,

• Meyve ve Sebze tüketimini arttırmalı,

• Her renkte eti (balık dahil) yemekten vazgeçmeli,

• Fiziksel aktiviteyi yaşamınızın bir parçası haline getirmeli,

• Sigarayı derhal bırakmalı ve alkol tüketimini azaltmalısınız.

Yaşam süresinden bahsetmiyoruz belki, belki de bahsediyoruz ama sağlıklı bir yaşam çok uzun süren bir sağlıksız yaşamdan daha değerli, tabi bence…